Winkel van Delicatessen VERHASSELT
Leveren bij jou?
Italiaanse americain
Alleen op vr, za en zo
americain natuur met rode pesto, parmezaan, rucola, peper en zout
Fijngesneden rundsreepjes - voor in de wok of dergelijke
Per persoon rekenen we een 125gr in een wokgerecht
Vers runds stoofvlees
Verse toestand = om zelf thuis te bereiden gewicht = 250gr/pp
Soepvlees
Graag mager of iets meer vet aan?
Vers versneden rundscarpaccio
voorgerecht = 80gr pp. hoofdgerecht = 150gr pp.
Entrecote
1 entrecote weegt TUSSEN DE 300gr a 500 gr
Filet pur
Alleen op vr, za en zo
gewicht van ongeveer 200-250gr afhankelijk de gevraagde dikte
Rosbief om zelf te braden
Stuk om te braden We rekenen 200-250gr pp.
Biefstuk kleinhoofd
ongeveer +-200 à 250gr p.p.
Biefstuk mignon
ongeveer +-200 à 250gr p.p.
Cote a l’os (+-1,5kg)
Entrecote met been - gewicht per stuk is ongeveer 1 kg
Simmentaler premium Ribeye steak !
Dit runderras uit Oostenrijk is grootgebracht op de Oostenrijkse alpenweiden. Ze staa... Meer
Scottona premium Ribeye steak!
Deze runderen worden als jong kalf naar Italië gebracht en groeien daar op in de Ita... Meer