Slagerij Dockx
Livraison chez vous?
Al ons rundsvlees is afkomstig van het Belgisch Wit Blauw ras. Belgisch Wit Blauw staat voor mager en kwaliteitsvol vlees. Het is mals en sappig dankzij de fijne spiervezels, zeer toegankelijk van smaak en mooi rood van kleur
Biefstuk chateaubriand wit-blauw ras
Indisponible Lundi
Magere steak van uitstekende kwaliteit. De chateaubriand behoort tot de betere gezins... Plus
Biefstuk 1ste keus (familie steak) wit-blauw ras
Indisponible Lundi
Magere steak van goede kwaliteit. Wij adviseren 200 gr/persoon
Entrecote wit-blauw ras
Indisponible Lundi
De entrecote is een biefstuk die uit de rug van het rund gesneden wordt. Hij heeft ee... Plus
belgisch Wit-Blauw 3 tot 5 weken gerijpt zonder been
Seulement le Ve, Sa et Di
Kogelbiefstuk wit-blauw ras
Indisponible Lundi
Dit vlees wordt kogel genoemd, aangezien het bij het kogelgewricht zit. De kogelbiefs... Plus
Rosbief wit-blauw ras
Indisponible Lundi
Rosbief is een stuk rundsvlees dat gesneden wordt van de magere spierdelen van het ru... Plus
Schenkel ±450gr
Indisponible Lundi
De schenkel is een stuk van het dijbeen van het rund met merg en bijbehorend vlees. R... Plus
Magere soeprol Wit-Blauw ras
Indisponible Lundi
Mager rundsvlees dat een krachtige smaak geeft aan uw soep.
Mergpijpje
Een met merg gevuld stuk bot, ideaal om extra smaak aan je bouillon te geven en zo de... Plus
Gemalen biefstuk
Indisponible Lundi
Mager gemalen rundsvlees uit eigen atelier zonder enige toevoeging.
Toscaanse steak
Indisponible Lundi
Malse biefstuk, op smaak gebracht met een goed afsmakende kruiding uit eigen atelier.