Slagerij Dockx
Delivery at your place?
Al ons rundsvlees is afkomstig van het Belgisch Wit Blauw ras. Belgisch Wit Blauw staat voor mager en kwaliteitsvol vlees. Het is mals en sappig dankzij de fijne spiervezels, zeer toegankelijk van smaak en mooi rood van kleur
Biefstuk chateaubriand wit-blauw ras
Not on Monday
Magere steak van uitstekende kwaliteit. De chateaubriand behoort tot de betere gezins... More
Biefstuk 1ste keus (familie steak) wit-blauw ras
Not on Monday
Magere steak van goede kwaliteit. Wij adviseren 200 gr/persoon
Entrecote wit-blauw ras
Not on Monday
De entrecote is een biefstuk die uit de rug van het rund gesneden wordt. Hij heeft ee... More
belgisch Wit-Blauw 3 tot 5 weken gerijpt zonder been
Only on Fr, Sa and Su
Kogelbiefstuk wit-blauw ras
Not on Monday
Dit vlees wordt kogel genoemd, aangezien het bij het kogelgewricht zit. De kogelbiefs... More
Rosbief wit-blauw ras
Not on Monday
Rosbief is een stuk rundsvlees dat gesneden wordt van de magere spierdelen van het ru... More
Schenkel ±450gr
Not on Monday
De schenkel is een stuk van het dijbeen van het rund met merg en bijbehorend vlees. R... More
Magere soeprol Wit-Blauw ras
Not on Monday
Mager rundsvlees dat een krachtige smaak geeft aan uw soep.
Mergpijpje
Een met merg gevuld stuk bot, ideaal om extra smaak aan je bouillon te geven en zo de... More
Gemalen biefstuk
Not on Monday
Mager gemalen rundsvlees uit eigen atelier zonder enige toevoeging.
Toscaanse steak
Not on Monday
Malse biefstuk, op smaak gebracht met een goed afsmakende kruiding uit eigen atelier.